Editorial Zech

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Libros de historia de Canarias

  • Unter dem Drachenbaum

    Unter dem Drachenbaum

    Legenden und Überlieferungen von den Kanarischen Inseln

    Horst Uden

    Um die "Glücklichen Inseln" ranken sich zahlreiche Sagen und Legenden, Überliefe...
  • Der Kojote im Vulkan

    Der Kojote im Vulkan

    Märchen und Mythen von den Kanarischen Inseln

    Harald Braem

    Uralte mystische Verzauberung liegt über den Kanarischen Inseln. Ihre paradiesis...
  • Auf den Spuren der Ureinwohner

    Auf den Spuren der Ureinwohner

    Archäologischer Reiseführer für die Kanaren

    Harald Braem

    Spannende Entdeckungstouren auf Teneriffa, Gran Canaria, La Palma, La Gomera, El...
  • Canarias 1904-1906

    Canarias 1904-1906

    El diario de Luise Schmidt

    Luise Schmidt, Klaus Matzdorff, Elia Hernández Socas

    Luise Schmidt tan solo tenía veinte años cuándo en 1904 subió al vapor Lucie Woe...
  • El rey de Taoro

    El rey de Taoro

    Novela histórica de la conquista de Tenerife

    Horst Uden

    Cuando llegan los castellanos a la isla de Tenerife en el año 1494, para someter...


Guías de viaje y senderismo


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Mapa topográfico MTN25 para toda Canarias

Tenemos disponibles todas las hojas de la serie MTN25 a escala 1 : 25.000 para todas las islas Canarias. Aquí, en la tienda online le invitamos a comprar el juego completo de cada isla; debajo de la imagen puede pinchar para ver un detalle interior así como la distribución de hojas por esta isla. El Instituto Geográfico Nacional recientemente ha actualizado toda la serie MTN25, aquí ponemos a su disposición un cuadro de todas las hojas para toda Canarias.

Todas las islas y su distribución de hojas encuentra además en CATALOGOS PDF. Si quiere pedir hojas sueltas, utilice las listas con sus códigos y escríbanos un email.


Las mejores recetas de la cocina canaria (Mojo canario)

  • The best Spanish dishes

    The best Spanish dishes

    Varied and delicious traditional recipes

    This book offers you varied traditional Spanish recipes. It is for those who do ...
  • Canary Island Cuisine

    Canary Island Cuisine

    Suculent and natural

    Canary Island Cuisine brings us the taste of the sea and the mountains. Truly de...
  • Die Inselküche (deutsch)

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    Mojos. Pikante Saucen, die begeistern

    Beate Timm

    Tapas, diese kleinen spanischen Appetithäppchen, werden in Tapas Bars oder Bodeg...
  • Cocina Isleña (español)

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    Mojos. Salsas picantes que entusiasman

    Beate Timm

    Desde hace siglos, el mojo acompaña una gran cantidad de platos canarios, sea ve...
  • Mojo canario: I secreti delle salse d'aglio delle Isole Canarie

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    Ricette per gli amanti dell'aglio e per chi lo vuole diventare

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    Da secoli le salse mojo accompagnano molte pietanze degli abitanti delle Isole C...